石家庄快餐美食交流组

黑麻麻!这18款暗黑系料理,第16款你肯定没吃过!

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楼主


近年,在餐桌上

刮起了一股黑色妖风

各界美食都被“黑出了天际”

化身为高贵冷艳的艺术品

你又吃过多少“网黑”呢




1.竹炭蛋糕卷



很多人都会问:竹炭能吃吗?

竹炭其实是毛竹经过高温烧制而成的

现在经过科学提炼加工后

已经广泛应用于生活当中

添加到食品之后,还成为了“网黑”



竹炭粉加入到蛋糕之后

其实味道上并没有什么改变

但如果我告诉你吃了这个蛋糕卷

还能又清洁肠胃的作用

是不是吃多两个也不怕肥了


竹炭蛋糕卷

店铺:觉心堂

人均:¥62

地址:南海区狮山南海花卉城右侧门江南园艺内



2.竹炭软欧包



俄罗斯大列巴来了,不过这个是软的

加了竹炭粉的软欧包,瞬间气场全开

优美大气的割纹,撒上糖霜粉

简直就是欧包中的暗黑系女王



竹炭粉让本来就松软的软欧包更加疏松

即使加再多的乳酪也不觉得满

咬下去的口感只会更加饱满丰厚

早上能吃这样一片黑软欧,逼格爆表


竹炭软欧包

店铺:蔓图烘焙

人均:¥20

地址:三水区张边路9号三水广场1期南门



3.全黑堡



还记得麦当劳的“黑白汉堡”

说实话真的除了面包胚的颜色变了

里面的內馅酱料稍微有点不同

这个套餐一出就差评不断

只是跟风了一下黑色风潮而已



相比之下,汉堡王在日本推出了一款

“全黑堡”,就有诚意多了

瞬间引起了一阵“黑色料理”

中间夹着洋葱生菜、拌上蒜油酱和乌贼黑

加上黑椒牛肉和掺有竹炭的“黑芝士”

可惜在中国就没有了黑芝士了





4.黑披萨




必胜客在10月份推出了烤肉黑披萨

饼底融入了墨鱼汁

搭配鲜嫩的新奥尔良风味烤鸡肉

再点缀黑蜘蛛形面点

出彩美味,气场全开




5.蜂窝煤蛋糕



真的和小时候见过的蜂窝煤一毛一样

用手压下去还能回弹,QQ的

但是一叉子下去,却又疏松绵软

甜甜的口感,有一点点粘牙



刚刚新鲜出炉的蜂窝煤炉,还冒着热气

真的有以假乱真的嫌疑

在一些创意点心店推出之后

立马就在朋友圈引起了一阵风潮

吸引了不少小仙女刷屏



蜂窝煤蛋糕

店铺:点旨一盅

人均:¥51

地址:禅城区祖庙路29号岭南站6层


6.黑金流沙包



茶点届的网黑终于登场了

这股黑色妖风,把“一盅两件”给妖魔化了

当白色转化成黑色,刷上金箔

能说这个流沙包我有点hold不住吗



撕开黑色的皮衣,立马爆出金黄的流沙

这种感觉超爽超嗨的,没想到

冷艳的外表下藏着一颗火辣辣的心

所以你千万不要贪心,咬太大一口




7.墨鱼肠粉



墨鱼汁的肠粉皮,裹着满满的虾肉

加上蟹籽,口感层次丰富

认真嚼一嚼,突如其来的脆脆口感袭来

在中式饮茶餐桌上出现

真的别有一番风味




8.墨鱼虾饺



黑色的外衣上点缀着金箔

不用在意,一口一个绝对没问题

虾饺皮依然那么有韧劲

虾肉依然够弹牙,够汁水



 黑金流沙包、墨鱼肠、墨鱼虾饺 

都在下面这家吃得到


流沙包/肠粉/虾饺

店铺:一笼小幸运

人均:¥63

地址:顺德区大良清晖路星空影院2楼


9.黑巧克力慕斯



黑巧克力慕斯很多人都吃过

每一家的內馅都有些许不一样

但一样的是它们柔滑细腻的“黑色淋面”

美得像一个艺术品,让人不忍心破坏



黑巧克力的苦涩,慕斯忌廉的甜腻

轻轻勺一口,依然保持着它的美感

即使看上去再坚强的外表

里面总是一颗令人垂怜的柔软内心


黑巧克力慕斯

店铺:乐匙

人均:¥185

地址:禅城区岭南天地麒麟社2号



10.黑泡芙



丰润饱满,奶香浓郁的內馅

与酥软的泡芙派皮在嘴里琴瑟和鸣

比普通黄色的泡芙更加松软

重要的是气质完全不是一个等级



黑泡芙

店铺:花间小点

人均:¥46

地址:禅城区文华北路223号文华荟产业园内



11.地狱马卡龙



少女的酥胸画上烟熏妆

不再是少女了,而是风情万种的轻熟女

不管内里夹什么馅儿

依旧一副“生人勿近”的姿态



黑泡芙

店铺:Blt精品超市

人均:¥51

地址:禅城区祖庙路29号岭南站1层




12.长沙臭豆腐



最重口味最够味的臭豆腐

咸、辣,表皮脆

一口一个,一咬起来都是汁水

逛街必买的神级小吃



长沙臭豆腐

店铺:黑色经典长沙臭豆腐

人均:自选

地址:禅城区锦华路82号东方德胜楼1层



13.无骨黑凤爪



蕴含丰富和胶原蛋白的无骨凤爪

最近成为了不少人的办公室零食

黑色的凤爪其实就是乌鸡爪或土鸡爪

筋更多,皮更爽,胶质更大

吃上瘾是有它的道理在的


无骨黑凤爪

店铺:蛙小侠

人均:¥71

地址:

中海环宇城店:南海区桂澜中路18号中海环宇城5层

嘉州广场店:南海区黄岐嘉洲广场4层

陈村店:顺德区陈村佛陈路1号顺联广场3层


14.墨鱼意粉




不是每一家西餐厅都有墨鱼意粉吃

不是每一家的墨鱼意粉都好吃

不知道为什么,化身黑天鹅之后的意粉

瞬间变得高冷了起来

不像蕃茄肉酱那样来得炙热



墨鱼意粉

店铺:很高兴遇见你

人均:¥92

地址:禅城区岭南天地文会里15号(近钟楼)


15.黑蒜拉面



连日式拉面也给沾染成黑色了

兴许这一潭不是黑暗料理

加了黑蒜油的拉面汤底

由奶白色变成了黑色

拉面被黑蒜味笼罩着,吃了会上瘾


黑蒜油拉面

店铺:金太郎

人均:¥48

地址:

禅城店:禅城区文华北路文华里美食广场C座4号铺

南海店:南海区桂澜中路18号中海环宇城5层



16.黑蒜头



养生届的新晋“黑老大”,黑蒜

由新鲜生蒜发酵而成,味道酸甜

甜、软、糯的口感,让不少人爱上了它

重点是吃后没有蒜臭,还能抗氧化

成为了不少人的零嘴



这个“黑老大”在某宝有卖喔~

有时候也会出现在精品超市的零食货架

实在找不到,自己DIY也行



17.黑蒜鸡脚汤



黑蒜加鸡脚,就知道是一道滋补汤品

汤色浓厚,都是黑蒜搞的鬼

但黑蒜味没有很重,还带点清甜

原盅炖品,最适合养生滋补



黑蒜鸡脚汤

店铺:小山正梨屋

人均:¥76

地址:

禅城区建新路111号铂顿城2层

禅城区湖景路8号天湖郦都一区37座P4


18.黑芝麻糊



想起小时候在寒冷的冬天里

宵夜,爸爸最喜欢去甜品店

打包黑芝麻糊回来当宵夜

浓稠香醇的一口温热从嘴到胃

全身立马暖和了起来



如果说黑色和白色,不相为谋

那么强行让相互交融

白色的杏仁露和黑色的芝麻糊

黑芝麻糊

店铺:民信、仁信、赵记传承、黄氏...

人均:¥25

地址:太多分店了,很容易找



说了那么多黑色食物

有哪几款你吃过了呢

如果我还有遗漏的记得留言告诉我


最后,预祝大家





2018,元旦快乐!





素材来源:我爱大佛山(版权归原作者所有,如有侵权请通知删除)

编辑:食游酱

合作:694998722(微信)


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