深圳栖息地
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成了现在很多年轻人的不二选择
方便+快捷+味道美
简直叫你欲罢不能
不过近日 有段视频
又把“外卖”送上了各大媒体的头条
( 我们来感受下?)
一位外卖小哥将送餐车停在路边
随后将几份盒饭打开……
没有多余的餐具
于是直接伸手逐一品尝起来!
全程小哥吃了不仅一份
而且 在吃完后还把盒饭放了回去
看到这则监控视频,网友都炸了!
大家又一次开始关心
外 卖 卫 生
深圳市消委会对1050位深圳消费者开展的网络餐饮服务第三方平台食品安全问卷调查显示:
超过50%的被调查消费者在网络外卖平台订餐时遇到过食品安全问题。
从2017年1月1日到2018年5月31日,深圳市消委会共收到消费者针对网络餐饮服务第三方平台外卖类服务投诉164宗。
这里面
美团外卖和饿了么
平台的投诉占了94.51%
2018年5月1日起正式实施的《深圳经济特区食品安全监督条例》赋予了消费者委员会十项食品安全领域法定职责。
据此,深圳市消委会联合龙华区消委会、福田区消委会、深圳市食品安全管理研究会和深圳市美食文化促进会,对深圳市6个区入驻美团外卖和饿了么平台的70家餐饮单位开展监督调查。
35家 + 35家
不查不知道 一查吓一跳
你平时顺手打开APP下单的餐厅
可能就存在着以下五类问题!
▼
敲!黑!板!
下面我们就来看看这些问题
问题01:无食品经营许可证
调查发现,70家餐饮单位里,有5家入网餐饮服务提供者有营业执照,但是不能出示食品经营许可证,占调查总数的7.14%。
其中,美团1家,占美团调查总数的2.86%;饿了么4家,占饿了么调查总数的11.43%。
无食品经营许可证会怎么样?
下面这家餐馆就是典型案例
▼
匿名用户1:食材不新鲜,死虾,半夜闹肚子。
匿名用户2:味道没有上次好,不新鲜,量也没上次多了。
现场调查的情况更不容乐观,调查人员发现该餐厅无食品经营许可证,餐厅的员工也没有健康证,而且加工场所的出入口不严密,大门敞开,不能有效防止虫害进入。
问题02:实际地址与证照不符
调查发现,有4家入网餐饮服务提供者实际经营地址与证照地址不符,占调查总数的5.71%。
其中,美团3家,占美团调查总数的8.57%,饿了么1家,占饿了么调查总数的2.86%。
问题03:超范围经营
调查发现,有22家入网餐饮服务提供者存在超范围经营情况,占调查总数的31.43%。
主要问题为超范围经营冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售。
其中,美团11家,占美团调查总数的31.43%,饿了么11家,占饿了么调查总数的31.43%。
这家餐厅的食品经营许可证上的经营项目为:热食类食品制售。
然而外卖链接上却另有售卖冷食类、裱花类糕点和自制饮品。
冷食类食品
裱花类糕点
自制饮品
调查人员现场调查时发现,实体店也经营着同样的食品,其中“冷食类食品”(沙拉等)的制作场所不符合规范。
问题04:公示证照信息不一致
调查发现,有32家入网餐饮服务提供者公示证照信息不一致、未公示或未更新食品经营许可证,占调查总数的45.71%。
其中,美团16家,占美团调查总数的45.71%;饿了么16家,占饿了么调查总数的45.71%。
上班族经常吃“真功夫”餐厅,调查人员发现,实体店中的食品经营许可证是合规的。
然 而
在外卖平台上的许可证则有些出入
▼
美团公示的
许可证未更新
饿了么公示的
餐饮服务许可证过期
问题05:
许可证未标注“网络经营”
调查发现,有32家入网餐饮服务提供者的食品经营许可证没有标注“网络经营”,占调查总数的45.71%。
其中,美团15家,占美团调查总数的42.86%;饿了么17家,占饿了么调查总数的48.57%。
古人总说“民以食为天”
因此“食”一直以来也是人们最关心的问题
看到这里
刚点完/吃完外卖的你
一颗悬着的心是不是被吊起来了?
以后网络订餐还是要请你
择 优 录 取 !
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内容及图片来源:南都记者 李榕、网络
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