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重磅商业论坛热辣来袭,餐饮、资本大咖带你脑烧一夏!

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广东省餐饮服务行业协会

炎炎夏日,抵挡不住重磅商业论坛分享干货的强大诱惑!






2016广东餐饮产业发展大会暨第二届中国(广东)餐饮业商业模式高峰论坛,作为广东省餐饮服务行业协会一年一度的盛会,选择在仲夏的羊城热辣开幕!


此次论坛话题全方位涵盖行业的政策法规、产业发展、商业模式、展示洽谈等方面内容,、“广东省粤菜产业发展促进会成立大会暨首届粤菜传承与发展高峰论坛”及“2016广东餐饮产业新产品、新技术展示洽谈会、2016“广东盛宴”-广东省粤菜产业发展促进会成立庆典暨广东省餐饮行业交流晚宴,可谓日程精彩,干货满满!




去年盛况回放



餐饮大咖云集羊城论道



届时,省餐协500多位理事、会员企业、政府领导、行业专家、餐饮大咖将出席此次会议,参会嘉宾星光熠熠,齐聚羊城论道,共同探讨行业新常态、新模式、新资本、新发展之路!





重磅论坛精彩放送,干货满载悦享一夏!




1、审议广东省餐饮服务行业协会2015年度工作报告;广东省餐饮服务行业协会2015年度财务报告;宣读关于增补副会长单位、常务理事、理事、普通会员的通报;关于对部分会员单位作自动退会处理的通报

2、授牌表彰仪式:为新会员授牌

3、领导讲话:第二届理事会会长潘宇海讲话




政府政策宣讲



协会邀请了广东省食品药品监督管理局领导现场与会人宣讲相关行业政策法规、及食品安全法则,呼吁广大餐饮企业能遵守食品安全法则,自觉履行职责与义务,并为餐饮企业的稳定发展保驾护航,为餐饮企业发展之路扫除疑难杂症!


产业趋势篇



#2015年度广东餐饮五十强榜单强势发布#


在大会上发布2015年度广东餐饮五十强评选结果!推动广东餐饮业大众化、连锁化、品牌化、产业化发展,分享、推广龙头餐饮企业的成功经验。





#互联网背景下餐饮业与旅游业融合发展的对策思考#


饮食文化是中国博大精深的传统文化之一。旅游业逐渐成为世界第一大朝阳产业,在互联网的今天,广东省商业经济学会会长、广东财经大学流通经济研究所所长王先庆在会上将与我们分享互联网背景下餐饮业与旅游业融合发展的对策思考。




广东省商业经济学会会长、广东财经大学流通经济研究所所长王先庆




#高速公路上的商业传奇#  


主讲人:广东通驿高速公路服务区有限公司副总经理  徐宇龙


广东通驿高速公路服务区有限公司是广东省交通集团授权在全省范围内对集团独资或控股的高速公路服务区,实施规划、建设、经营管理一体化的连锁经营企业。通驿打破了“谁建设,谁经营”的固有思维模式,率先实现了服务区规划、建设经营管理“一体化”的理念,“通驿模式”响誉全国。






#签订战略合作协议#


届时,广东餐饮协会将与广东通驿高速公路服务区有限公司、中膳国际团餐产业联盟有限公司签订战略协议,探讨行业新常态、新模式、新资本、新发展之路!





/#孵化器战略推动行业发展#


广东省餐饮服务行业协会会长、真功夫餐饮管理有限公司董事长潘宇海驾临大会现场,作《孵化器战略推动行业发展》主题演讲。




广东省餐饮服务行业协会会长、真功夫集团董事长潘宇海




/#“竞质排名”帮助中国诚信企业抱团崛起!#


主讲人: 冯军



冯军



商业模式篇




#构建合伙人商业模式#


协会今年仍然邀请了北京大学汇丰商学院副院长魏炜教授作主旨演讲:《构建合伙人商业模式》,在去年的“首届中国餐饮业商业模式高峰论坛”上,魏炜教授做题为《餐饮业商业模式创新》的主题演讲,分享了互联网时代下餐饮业商业模式创新的思路,指出在移动互联网时代,餐饮行业企业发展需靠重构商业模式制胜。今年魏炜教授继续深度发掘餐饮行业如何构建合伙人的商业模式!




北京大学汇丰商学院副院长魏炜教授





#行业成熟期业态升级的3大关键#



协会还将邀请船井综研控股集团朗禄媛主题演讲行业成熟期业态升级的3大关键,帮助企业[对市场做精准把握.对商品精益求精,对顾客精准营销,对运营精细管控,让品牌缔造精彩!从而,再创利润新高,在危机中得到升华!




船井综研控股集团朗禄媛





叁/#地理大数据在餐饮连锁业的应用#


主讲人:北京捷泰天域信息技术有限公司(Esri战略合作伙伴)副总经理 陈欣






#新常态下,餐饮如何顺势而为实现大体量#


主讲人:武汉刻度信息科技股份有限公司  创始人  张舟



武汉刻度信息科技股份有限公司  创始人  张舟




#广深快餐消费现状与趋势分析#


主讲人:零点集团餐饮行业研究中心资深分析师  唐彬



/#启航金港—拒绝被同质,我有我主张#


主讲人:真功夫餐饮管理有限公司副总裁 黄瓒




商业模式篇之老咖新秀对话环节



#对话一:老品牌、新发展#



嘉宾主持人:弘章资本创始合伙人  翁怡诺

广州酒家集团副总经理  赵利平 

食尚国味集团董事长    尹江波

真功夫集团高级副总裁-首席战略官  兰刚

广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司董事长 林欣      

深圳丹桂轩饮食集团董事长    梁玉鹏

深圳胜记饮食集团总经理     钟亦武

 


贰/#对话二:新模式、大发展#


嘉宾主持人:第五创创始人兼副总裁  张晓

九毛九餐饮连锁总经理  罗晓军

客语创始人      许可鹏

俏凤凰创始人    吴天真

云味馆创始人     迟焕涛

胡桃里总经理     詹宗德


广东粤菜产业发展促进会选举大会暨2016粤菜传承与发展高峰论坛】



6月27日,广东省粤菜产业发展促进会在广州阳光酒店宣布成立。我们跷首期盼这个历史意义日子终于到来!

届时,在广东省粤菜产业发展促进会第一届一次会员大会上,即将投票通过广东省粤菜产业发展促进会章程及第一届理事会组织机构。



展示洽谈区



 

除了重量级会议、论坛外,我们还将拟邀请二十余家广东知名企业进行现场展示,现场展览将全方位涵盖了优质食材、商业地产、信息化、资本管理、新技术研发等,并组织餐饮企业进场洽谈交流。





展示洽谈区



2016“广东盛宴”-广东省粤菜产业发展促进会成立庆典暨广东省餐饮行业交流晚宴




1、广东省粤菜产业发展促进会成立庆典

2、交流晚宴暨颁奖典礼

 





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