排骨萝卜汤的做法最正宗的做法

排骨萝卜汤的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法，亲手制作一道餐桌上的精品美食，让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。

排骨萝卜汤怎么做

主料：排骨 两条；萝卜 一根

辅料：老姜 一小块；麦菜 两棵；鸡蛋 因味而定；花椒 几颗

1/4. 萝卜洗净 切好 放入姜片和花椒

2/4. 用红薯粉 或生粉 加入适当酱油 少许白糖（这样排骨可以更鲜嫩，小技巧哦！一般人我不告诉他）把排骨淹制几分钟

3/4. 用筷子把淹制好的排骨一个个放入烧开的汤中 放入洗净的鸡蛋 把火调小 开始煮

4/4. 把麦菜洗净放旁边滤水 单独把葱香菜切好放旁边（因为在办公室工具有限只能智取，我有一把备用的小剪刀和一把水果刀，葱香菜辣椒等用剪刀剪）根据个人品味自己放 剪好的配料里加上醋和酱油

排骨萝卜汤的注意事项

用红薯粉 或生粉  加入适当酱油 少许白糖（这样排骨可以更鲜嫩，小技巧哦！一般人我不告诉他）把排骨淹制几分钟  这样排骨煮出来更鲜嫩  这就是为什么我煮的排骨汤跟别人都不一样  而且排骨超好吃 同事说是吃过最好吃的煲汤的排骨  非常欣慰  哈哈

排骨萝卜汤，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！