简单易学的莲子百合做法，赶紧学起来吧！

想尝试一道口味独特的莲子百合吗？跟随下面的教程，学会这道家常美食的独门做法，让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。

莲子百合怎么做才好吃

主料：鲜莲子 250克；鲜百合 120克；红枣 6颗：枸杞 小许；冰糖 30克

1/12. 把所有材料准备好。

2/12. 莲子去掉外壳，洗净备用。

3/12. 百合掰成片，用水冲洗干净备用。

4/12. 红枣洗干净，并去掉核备用。

5/12. 枸杞用水泡浸备用。

6/12. 锅中注入适量清水，加入红枣，大火煮开后转中小火煮20分钟。

7/12. 放入鲜莲子，大火煮开，转中小火煮15分钟，加入冰糖，煮至糖溶。

8/12. 加入百合。

9/12. 加入枸杞，大火煮开即可。

10/12. 可热吃，也可以冰镇后再吃。

11/12. 好意头又养生，特受广东人的欢迎。

12/12. 祝天下有情人百年好合。

小窍门

1、新鲜的莲子、百合很粉，并且不需要煮太长时间，
2、如果换上干货，须提前泡浸3小时左右，并且相应延长煮的时间。
3、莲子的芯有清热的功效，但有点苦，不喜欢的可以去掉。

通过掌握莲子百合的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！