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烤箱烤羊肉串的家常做法

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想要在家里制作一道具有异国风情的烤箱烤羊肉串吗?学习这道经典的烹饪方法,即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

烤箱烤羊肉串的做法最正宗的做法

主料:羊肉 500克;葱 适量;姜 适量:十三香 适量;孜然粉 适量;盐 少量:食用油 适量;辣椒粉 适量

1/3. 羊肉怯小块用十三香,葱姜腌一下,串成串。
烤箱220℃预热十分钟

2/3. 把羊肉串刷上油放到烤网上,不时的翻动一下(烤箱下面放张锡纸,是为了滴下的油好打理)

3/3. 烤十五分钟左右拿出来洒上盐孜然粉再烤五分钟(喜欢吃辣的可以洒上辣椒粉),我用的签子比较长,烤箱关不上门,但是也是可以烤的,
羊肉串出锅,口味觉对不比买的差
腌的时候可以多腌一会,比较入味(我腌的时间很短,但是也很好吃)

烤箱烤羊肉串的注意事项

羊肉不要切太大块

制作烤箱烤羊肉串,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!


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