简单易学的炒米线做法，赶紧学起来吧！

美味的炒米线是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。

炒米线的家常做法

主料：米线 1袋；鸡蛋 2个；包菜 1/4个

辅料：甜面酱 1勺；胡椒粉 少许；盐 少许；鸡精 适量；大蒜 2瓣；葱 1段

1/4. 备好所有用料

2/4. 先把包菜切丝，蒜切末，米线煮下水开后煮1-2分钟，盛出备用。

3/4. 起锅炒鸡蛋，油热后直接放入鸡蛋（这样炒出来来的鸡蛋颜色分明），炒好后盛出备用。

4/4. 热锅凉油，放入葱花翻炒后，放入包菜丝继续翻炒（包菜打蔫后），放入甜面酱翻炒均匀，加1碗水，水开后放入米线，待汤汁快收一半的时候放入，鸡蛋、盐、胡椒粉、继续翻炒至汤汁收完，放鸡精香油蒜末出锅。

炒米线的注意事项

这种米线超市里有，一大包里面有4小包，这种没有添加剂。

学会如何烹饪炒米线，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！