咸金桔的做法

想要在家里制作一道具有异国风情的咸金桔吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

咸金桔的家常做法

主料：金桔 750克

辅料：盐 适量

1/10. 准备所需材料。

2/10. 密封罐提前洗净消毒，沥干水份。（一定要一滴水也没有哦）

3/10. 金桔放入清水里，再放入1小勺盐泡10分钟。

4/10. 然后洗净捞起沥干水份。

5/10. 如果不太干的，用干净的纱布擦干水份。

6/10. 将擦干水份的金桔用牙签扎些小洞。

7/10. 然后放入盐里滚一下，让盐沾在金桔上。

8/10. 再放入密封罐里。

9/10. 全部放入密封罐后，再在上面撒上一层盐。

10/10. 最后盖上盖子密封好。（也可以放一层盐再放一层金桔，至到塞满罐 子）

咸金桔的注意事项

咸金桔放置越久越入味。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好，可以每年都做上一小罐。不建议放冰箱，那样容易增加水汽导致变质，最好放在阴凉干燥处。

咸金桔的独特风味不仅带给你舌尖的享受，更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会，亲手制作这道美味佳肴，感受美食的魅力！