清炖土鸡怎么做才好吃

想要尝尝嘴边留香的清炖土鸡吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。

清炖土鸡

主料：土鸡 半只

辅料：贵太太茶油 适量；姜 1块；盐 些许；味精 少许

1/3. 先把鸡切成块

2/3. 把锅烧热，放贵太太茶油，放姜炒（火力不用太大）再放鸡肉爆炒，放些许盐，炒至肉紧了，再放点水，煮一下再放高压锅

3/3. 差不多炖上30～40分种就好，这里用小火哦，差不多就好了，可根据个人口味加味精或者麻油。。就可以了

清炖土鸡的注意事项

茶油不用放很多，因为，像家里的土鸡本来就会有点油

鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着清炖土鸡香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！