红烧大肠怎么做

美味的红烧大肠是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。

红烧大肠的做法

主料：大肠 适量

辅料：红萝卜 木耳 青椒 适量；红萝卜木耳青椒 适量；盐 味精 五香粉 料酒 适量；盐味精五香粉料酒 适量

1/3. 大肠是买好的熟食，很方便。红萝卜切片，青椒切块，洗好木耳。

2/3. 葱姜蒜爆香，放入切好的熟大肠翻炒。放入少许料酒去腥。

3/3. 加入配菜，翻炒5-6分钟。放入调料。出锅。

红烧大肠的注意事项

我是懒人版做法，既简单，加入配菜又营养。大肠真的很香，但吃多了不好，家里很少做，偶尔吃一次。

红烧大肠不仅是一道美食，更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品，你将领略到食物与生活的完美融合，享受美味与情感的交融！