美味的番茄土豆牛骨汤是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
番茄土豆牛骨汤的做法
主料:牛骨 500克;大圣女果 5个;土豆 3个:姜 一块;盐 一勺;苹果 1个
1/6. 牛骨洗净,姜切片
2/6. 冷水入锅,放入牛骨和姜片至煮沸,煮出浮沫后熄火倒出,用水冲净
3/6. 圣女果切块(也可用西红柿代替),苹果切块,土豆切块并用水泡着备用
4/6. 再次冷水下锅,牛骨和姜片下锅。大火煮开后继续加入圣女果和苹果,再次煮开后开至中火继续煮。
5/6. 20分钟后看到苹果煮至熟烂,再加入土豆继续煮20分钟。
6/6. 20分钟后打开锅盖,看看土豆熟烂程度,喜欢吃硬一点的这时可以下盐调味熄火,喜欢吃软烂一点的还可以再煮10分钟哦~
番茄土豆牛骨汤的注意事项
这锅汤的小秘诀就是加~一~个~萍~果~真的超甜的!
用心制作的番茄土豆牛骨汤不仅是一道美食,更是一种对生活的热爱和追求。在热腾腾的餐桌上,让这道佳肴成为你与家人共享味蕾盛宴的见证!
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