拌苦菊不仅是美食饕客的最爱,也是家庭聚餐的抢手菜品。掌握这道菜的独到做法,给家人呈现一道香气四溢、味道十足的美味佳肴。
拌苦菊怎么做
主料:苦菊 适量
辅料:盐 适量;白糖 适量;鸡精 适量;干辣椒 适量;醋 适量
1/3. 锅里油烧开,将干辣椒炸出香味
2/3. 苦菊洗干净后,加盐、鸡精、多加些糖醋更易入味,糖醋比例为2:3
3/3. 最后,放入炸好的干辣椒,并少放些炸辣椒的油,搅拌均匀就可以吃啦
拌苦菊的注意事项
喜欢吃麻辣口味的小伙伴也可以加点麻油和辣椒油
学会如何烹饪拌苦菊,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!
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