石家庄快餐美食交流组

一起来学习凉拌香椿的做法吧

只看楼主 收藏 回复
  • - -
楼主

美味的凉拌香椿是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。

凉拌香椿怎么做才好吃

主料:香椿芽 半斤;大蒜 几瓣;葱 一段:生抽 两匙;蚝油 一匙;花椒油 几滴:香油 几滴;香醋 两匙;苹果醋 1匙:盐 适量;鸡精 少许;干辣椒 (小)一个:食用油 一勺

1/9. 香椿去掉根部,清洗干净。

2/9. 把香椿焯烫一两分钟。

3/9. 把香椿捞出来过凉水备用。

4/9. 把香椿整齐的码在盘子里。

5/9. 在香椿上撒上提前切好的蒜末。

6/9. 在碗中放入上述调料,调成调料汁。

7/9. 在调料汁中加入提前切好的葱花和干辣椒,浇上烧热的油。

8/9. 在香椿上浇上调好的调料汁。

9/9. 吃的时候调匀就可以了。

凉拌香椿的注意事项

香椿食用前要焯烫一下。

学会如何烹饪凉拌香椿,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!


举报 | 1楼 回复

友情链接