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零食猫耳朵怎么做才好吃

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零食猫耳朵是一道炒菜中的经典之作,调味和菜品的完美结合,独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

零食猫耳朵怎么做

主料:面粉 200克;红糖 10克;白糖 10克:食用油 适量;清水 120毫升

1/5. 准备材料,面粉一分为二,每份100克,清水一分为二,每份60ml

2/5. 用白糖和其中一份面粉和成光滑的面团,用红糖和另一份面粉

3/5. 将面团分别擀成厚三毫米的薄片,白色的铺底层,红色的铺上层,向内卷起,卷成条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻一个小时

4/5. 冻好取出切薄片,取锅入油,油温六成热下入面片

5/5. 炸致表面金黄,捞出控油,装盘就可以开吃啦

小窍门

片尽量切的薄一些,炸完稍微放凉些吃起来酥脆酥脆的

零食猫耳朵的独特风味不仅带给你舌尖的享受,更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会,亲手制作这道美味佳肴,感受美食的魅力!


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