想要在家里制作一道具有异国风情的黄桃罐头吗?学习这道经典的烹饪方法,即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。
黄桃罐头的做法
主料:黄桃 5个
辅料:冰糖 100克
1/6. 黄桃削皮,切成小块,把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。
2/6. 在盛放黄桃的碗中放入冰糖,腌制半个小时。
3/6. 将腌制好的黄挑连同汁,一并倒入奶锅,放少量的水刚好淹住黄桃。
4/6. 盖上锅盖,小火焖煮半小时
5/6. 美味呈现,放入冰箱冷藏后食用。
6/6. 喜欢黄桃的亲,可以一起做起来。
小窍门
1.煮好的黄桃罐头,马上放入消过毒的玻璃瓶中,密封冷藏保存。
2.靠近桃核部分的红褐色果肉一定要挖掉,否则煮出的黄桃口感会微苦。
3.如果喜欢口感厚实,可以把一个黄桃切成4半。
4.没有黄桃,可用其它桃子替代,但是不要选择很熟的桃子,果肉硬一点的更佳。
学会如何烹饪黄桃罐头,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!
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