美味的手抓饼是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
手抓饼的做法最正宗的做法
主料:石磨面粉 适量;香葱 适量;菜籽油 适量:盐 适量;麻辣鲜 适量
1/10. 原料:石磨面粉 香葱 菜籽油 盐 麻辣鲜
2/10. 面粉里面放入少量盐 油 温水和匀
3/10. 揉成面团 醒30分钟
4/10. 醒好后 分成 合适大小的面团
5/10. 面团擀成长条薄面饼 撒上香葱 盐 麻辣鲜 刷上一层薄薄的油
6/10. 卷起里 一边卷 一边稍微抻长些 用剪刀剪开成两条
7/10. 把面条卷成一个小卷卷 再醒5分钟
8/10. 再次擀成小圆饼
9/10. 电饼铛加热 两面煎成金黄色即可
10/10. 饼里面可以任意加自己爱吃的菜和酱酱卷起里 还不错哦 喜欢健康美食的您也可以试试呢
小窍门
面粉的量根据家庭人数来 人多久多和点面 少就少和点面
手抓饼,是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚,这道美食将带给你温馨与快乐的回忆,让味蕾与心灵共舞!
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