追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的烧鸡腿。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
烧鸡腿的家常做法
主料:鸡腿 6个
辅料:青椒 适量;桂皮 适量;姜丝 适量;腌料 适量;食用油 适量
1/5. 青椒切块儿洗净备用
2/5. 鸡腿腌入辣椒酱料酒姜丝等各自喜欢的调料最少二十分钟
3/5. 热锅放入玉米油待油温八成热时放入鸡腿,下锅以后小火慢慢炸要把里面炸熟,不停的在翻面,看到鸡腿表面金黄代表鸡肉已经熟了
4/5. 炸鸡腿的中途加上桂皮提升香味,最后加入切好的青椒大火炒至青椒趴软就已经可以一起锅了
5/5. 绿油油的一盘青椒鸡腿就已经出锅啦闻起来香香的吃起来鸡肉嫩嫩的。因为开始腌鸡腿的时候里面有足够的盐,如果喜欢味道重一点的最后可以加入一点盐味精调味。
小窍门
鸡腿要炸久一点,才香。
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着烧鸡腿香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!