简易饭团是一道炒菜中的经典之作,调味和菜品的完美结合,独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
简易饭团的做法最正宗的做法
主料:东北大米 适量;火腿肠 一根
辅料:寿司紫菜 一片;白醋 两汤匙;白糖 一汤匙;盐 1.7汤匙
1/6. 在大米里加少量糯米一起煮能使饭团更好成型,把握好水分不要把饭煮稀了。火腿也可以在饭快熟之前放进电饭煲一起煮一下。将米饭煮好后放至冷却。
2/6. 把白醋以及盐和糖用小碗装着放进锅里隔水加热,边加热边搅拌使醋味挥发。
3/6. 在醋达到沸点之前就要关火。寿司醋做好了,晾凉待用。
4/6. 将寿司醋与米饭充分搅拌混合,但注意不要让饭变得太稀以免捏不成型。
5/6. 用保鲜袋或保鲜膜套在手上,取适量调好的寿司饭加入火腿丁捏成圆形。
6/6. 最后用剪好的紫菜围一圈即完成。我用了小道具把紫菜条美化了
简易饭团的注意事项
喜欢的话可以在饭团里面包进自己喜欢的食材~
简易饭团的独特风味不仅带给你舌尖的享受,更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会,亲手制作这道美味佳肴,感受美食的魅力!
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