野生荠菜饺子的做法

想要在家里制作一道具有异国风情的野生荠菜饺子吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

野生荠菜饺子的做法

主料：荠菜 适量；韮菜 适量；猪肉丁 适量

辅料：面粉 适量；盐 适量

1/6. 四姨挖的

2/6. 开水烫20秒左右过凉水

3/6. 切碎，个人感觉根部口感好

4/6. 放入少量韮菜，肉丁，放入这俩样口感和味道更好，特别是韮菜，量是荠菜的五分之一，不然就抢了荠菜的味儿

5/6. 开包

6/6. 开吃

小窍门

肉丁是生的，所以切小点;荠菜不要去根，焯水的时候别时间长了;韮菜量不要多。

鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着野生荠菜饺子香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！