水果披萨怎么做

水果披萨的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法，亲手制作一道餐桌上的精品美食，让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。

水果披萨怎么做

主料：九寸披萨饼皮 1张；菠萝 一小块；苹果 1个：香蕉 2根

辅料：马苏里拉芝士 200克；沙拉酱 少许；披萨草 少许；罗勒叶 少许；砂糖 1小勺；黄油 50克；冰糖 6颗

1/18. 准备一个披萨饼，提前解冻。

2/18. 去皮菠萝切成丁，用淡盐水浸泡十分钟。

3/18. 取出放进奶锅，加100毫升水，六颗冰糖煮十分钟。

4/18. 煮好的菠萝沥干水分。

5/18. 香蕉，苹果分别去皮切丁。

6/18. 平底锅烧热，放入一小块黄油融化。

7/18. 下入苹果丁和菠萝丁翻炒一会儿。

8/18. 倒入香蕉丁，加一小勺砂糖炒干多余的水分。

9/18. 炒好的水果馅儿干干的，香香的。

10/18. 软化好的饼皮，挤上一层沙拉酱。

11/18. 撒上披萨草和罗勒叶。

12/18. 撒少许奶酪。

13/18. 铺上水果馅儿。

14/18. 马苏里拉分两次放。先撒一半。放进预热好的烤箱，180度大约8分钟。

15/18. 取出披萨，再撒上剩下的全部奶酪。继续烤放奶酪融化即可。

16/18. 出炉。

17/18. 很棒的拉丝。

18/18. 成品。

小窍门

1.现在的菠萝有点酸，所以用糖水煮一下，不怕酸的直接炒就可以。2.想要披萨拉丝好，把奶酪分两次放入。3.温度仅供参考。因为饼底八成熟，水果也是炒过的，所以只要奶酪融化就可以了。4.水果馅儿别嫌麻烦，炒过了真的非常香。

水果披萨的独特风味不仅带给你舌尖的享受，更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会，亲手制作这道美味佳肴，感受美食的魅力！