想要尝尝嘴边留香的猪颈肉吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
猪颈肉的家常做法
主料:猪颈肉 适量;胡椒粉 适量;酱油 适量:孜然粉 适量;芹菜珠 适量;沙茶酱 少量
1/1. 将猪颈肉成块打小洞腌制1-2两小时入味,然后中火开始煎,两边黄金色而中间不红就说明好了,然后拿出来切薄片,再用芹菜或者香菜当配饰就完成啦。这是成品图。(过程忘记拍了)
小窍门
怕咸可以兑一点水,重口味可以加点盐。吃这道菜的时候有蜂蜜的可以蘸蜂蜜哦,没有蜂蜜的就在煎的过程加些糖在油里边。
猪颈肉,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!
友情链接