这两天的常州
真是一秒入夏的节奏
被浓汤粥水惯得有些空乏的味蕾开始躁动
想与麻辣劲爽来一场香气扑鼻的约会
龙 虾
一定是在夜晚不断挥发魔力的源头
小编对龙虾的要求一向是很高的
这家用足了匠心的小胖子功夫龙虾
小编是绝对服气的!!!
在全国拥有三十多家分店
每家店都火到炸裂!
在常州曾创下
一天卖出750斤龙虾的记录
就是这么火!
国际惯例,内有福利!!!
金牌蒜香龙虾
蒜香味一向是小编的最爱,爆炒后的蒜泥用上等的蜂蜜调制,蒜香后还带有丝丝回甘,独特香气完全渗入Q弹虾肉,让你忍不住一只接一只。
掰开的雪白龙虾肉,蘸着蒜泥汤汁,虾肉与蒜蓉激情四射地碰撞,擦出了翻滚味蕾的火花。一定是每位爱蒜人必点的黄金搭配。
招牌十三香龙虾
小胖子的十三香龙虾是现刷现卤的,卤出来的虾子浓香四溢,就连配菜的土豆都饱吸汤汁。
龙虾壳薄肉多,超级好剥,轻轻一捏,咔哒一声,一个完整的虾肉就剥出来了!
新创酱香小龙虾
这道必须五星推荐!龙虾的外壳颜色很深,小火慢熬让龙虾壳吸收了十几种香料和秘制酱料的酱香味儿。
入口后,麻、辣、鲜、香直达味蕾,口感也非常酥脆,酱的味道在舌尖引出百转千回,简直太棒!
精品香辣干锅龙虾
香脆麻花与爽嫩龙虾相遇,饱含辣椒的热情与麻爽,吃到嘴里前调只是觉得香嫩,再回味就是辣在唇齿间翻滚了。
虾腮虾头白到发亮,跟外面黑到啥都看不清的龙虾简直天壤之别。虾尾Q弹紧凑,肉感足,吃在嘴里的丝丝辣味实在太撩人!可以看出,是只正经虾!
独有咸蛋黄焗龙虾
这道是小编觉得最独特的一款,没有之一!区别于蒜泥或是辣卤的口感,浓浓的咸蛋黄,包裹着火红的虾壳。
蛋黄滚入处理好的虾头内,和虾黄汇合,那绵延的鲜香回荡在唇齿间,简直是太幸福了!
原汁胖胖蒸龙虾
没有酱料的掩盖,单纯清蒸的做法,吃的就是龙虾的原汁原味,品质的好坏一口就能吃出来。
高温蒸制让虾子的鲜味完完全全都锁在肉里,蒸出来的虾肉更紧实,超Q弹!蘸上秘制蘸酱,鲜香里还透着一点点甜味,和弹牙的虾肉不能再配!
百搭龙虾泡饭
龙虾肉质鲜嫩可口,混合着饭粒浸泡在浓香的高汤里,每一粒米饭都吸足了汤汁,每一口都毫不乏味。
风味小吃也精彩
花甲处理得很干净,在炖煮中慢慢的张开了口,再加入配料和秘制调料,肉质细腻鲜美,呷一口啤酒,简直欲罢不能。
小编向来是个鸡爪狂魔,却是第一次尝到炸鸡爪。刚出锅的鸡爪炸得外脆里嫩,表皮撒着秘制调料,啃完都忍不住要舔下手指。
鸭头+鸭脖+鸭翅,妥妥的齐活儿了,尤其是鸭头,每一口都能吃到浓郁的酱香味,肉质超级酥烂,不用担心啃得很累!
糖醋排骨酸酸甜甜的味道,让人食欲大开,色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,吃完一盘犹觉不过瘾。
文艺遇上小清新的环境
明黄遇上香橙色,这工业风混搭小清新,文艺的不像话!还可以用投影仪看电影哦~
啤酒搭配小龙虾绝对是越喝越有,十几种进口啤酒总有一款能满足你的口味。
地址:勤业路勤德家园商铺4-15号
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