茅台调整生产一线年轻干部 高端酒大战一触即发

根据今天凌晨茅台时间和空间的披露，茅台集团最近在生产系统中进行了大规模的干部晋升、任用和交流，涉及到大量人员和广泛的人员，包括提升部门积极级别的人员和调动部门副级人员到总共52人的和平级别人员。他们的平均年龄为41岁，75%的人拥有学士或以上学位。

6月7日，52名新干部来到葡萄酒21车间，小组党委进行了集体谈话，对干部进行了独特的思想教育。

据了解，目前，茅台集团正处于深入推进“十三五”计划、建设数千亿家企业的关键时期。这次大规模选拔任用调整一线干部，是为了进一步贯彻党的十二大精神，努力造就一支忠心耿耿、干干净净的干部队伍，巩固人才基础，为茅台集团的跨越式发展提供特遣队保障。

酒21车间是茅台集团最大的生产车间，产量最高，质量最高，车间管理。据报道，这一特殊选择是在21世纪葡萄酒车间任职前举行一次集体谈话，原因有二：

首先，有许多同志参与了干部的调整，特别是在生产岗位上。希望通过与传统不同、与过去不同的方式，广大的干部将深刻认识到，车间是茅台的基本支持，应当注意一百次。

第二，鼓励每一位新同志在生产第一线不断吸收养分，锻炼自己，建立自己的成就，成为茅台发展的中坚力量。

茅台集团党委书记、总经理李保芳说，茅台集团年轻员工占整个集团公司员工的70%，是茅台发展的未来和希望。选任生产线干部是年轻的、专业的、能干的、精力充沛的，从实际意义上讲，是一个富强的群体。

我希望大家保持旺盛的生命力，努力提高自己的修养，增强责任感，做生意，奉献给茅台人。他们将坚持谨慎、谨慎的权力、对朋友的谨慎、对自己面前的纪律和规则，坚持做人的底线，真正做好、做事、不做坏事。

李保芳说，茅台酒的传统工艺是茅台酒发展的命脉，不能失去。我希望在今后的工作中，我们将努力成为茅台的骨干和专家，成为茅台的合格优秀继承者。

茅台集团董事长袁仁国强调，茅台酒传统技术是一项智能生物工程，是中国制造业的“活化石”之一，是中国传统工匠精神的典型代表。茅台青年干部应始终尊重茅台传统工艺，始终坚持茅台传统工艺，继承茅台传统工艺，光大茅台传统工艺作为自己的责任，勇于承担责任，真正注重做生意，促进发展。坚持质量始终是硬道理，坚持全面质量管理，加强精细化管理，近30个关键工序，严格遵守165个工序环节，做好精耕细作的关键质量点，在实际学习中继续求知，知识与实践的统一，追求卓越，确保一流的生产和质量，一流的基酒，达到1000亿元的目标，为把茅台打造成一个值得尊敬的百年老店做出更大的贡献。

评论：

在不到半个月的时间里，五粮液和茅台对生产环节的人员进行了很大的调整。首先，五粮液集团与股份制公司联合发函，对七大生产车间的人员进行优化，然后茅台集团在生产线上提升了52名年轻干部的任用和交流。

解释一个问题：这两种高档葡萄酒的代表毛武非常重视这两种葡萄酒的质量。回归到质量这样的措施，可以引领业界真正称颂质量、工艺。这是业内的一件大事。

2.五粮液集团董事长李曙光上任的第一件事就是深入酒店业。在与微酒记者的交流中，他说，质量是五粮液从古至今的核心竞争优势。

因此，李曙光在6月2日举行的五粮液有限公司经营者代表会议上强调，五粮液必须坚持传统的纯谷物固态发酵工艺，以“刺绣时间”的精神和工艺酿造五粮液的特色优势，全面实施质量管理体系，做好每瓶酒的质量管理工作。

会议透露，十三五期间，五粮液将有两个计划。一是增建10万吨原酒生产基地，预计五粮液产量将超过2万吨；二是增加300000吨原酒储存能力，确保白酒在出厂前至少存放三年。

在新的交易下，毫无疑问，葡萄酒生产的要求将增加。

茅台高级管理人员也非常清楚，质量是茅台生活的真谛。它不仅强调生产环节的30个关键工序，严格遵循165个工艺环节等独特的传统工艺，而且善于向消费者推广茅台酒的生产和酿造技术。

4、随着酿造环节优化的落地，一方面，两家具有不同酿造工艺特点的企业在这一环节中的继承权得到了加强。同时，可以预测，下一步，双方将继续讲述自己独特的“葡萄酒故事”。

众所周知，今年的高端葡萄酒市场竞争非常激烈.从现在披露的信息来看，生产战争正在进行中。茅台在股东大会上透露，未来茅台酒的产量将相对稳定在“5万吨”水平。泸州老窖在股东大会上透露，该公司8个月前对旧地窖进行了重新评估，国家地窖1573年的产能可能出现重大突破。一方面把握扩大生产能力，另一方面把握质量回归，高端葡萄酒竞争轨迹，我们都在同一条道路上。